Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Thịt cự đà và 5 đặc sản phải thử ở Curacao

Curacao là quốc đảo có nền ẩm thực phong phú với những món lạ lùng như thịt cự đà, burger cự đà, bít tết đà điểu hay rượu cam xanh vang danh thế giới.

Thit cu da va 5 dac san phai thu o Curacao hinh anh 1
Nếu là một người sợ bò sát, bạn hẳn sẽ "rùng mình" khi đặt chân đến Curacao bởi đâu đâu cũng thấy cự đà. Loài vật này xuất hiện khắp nơi, từ vườn cây, hồ bơi cho đến bãi biển... Cự đà không chỉ thân thuộc trong đời sống hàng ngày mà còn là món ăn đặc sản ở Curacao. Ảnh: Larry Barry.
Thit cu da va 5 dac san phai thu o Curacao hinh anh 10
Dê hầm rất được ưa chuộng tại quốc đảo Curacao trong những bữa tối ấm áp. Món dê hầm là đặc sản nơi đây nhưng bạn có thể bỏ qua nếu không ăn được cay. Thịt dê được hầm trong nhiều giờ cùng các loại thảo mộc khác nhau nên sau khi ra lò, miếng thịt sẽ có độ mềm hoàn hảo và mùi thơm khó cưỡng. Đến Curacao, bạn cũng đừng quên ăn thử món burger độc đáo ở đây. Thay vì sử dụng thịt bò như phiên bản truyền thống, người dân địa phương thích kẹp thịt dê hơn và đó có vẻ là một sự kết hợp không hề tồi. Ảnh: Eddy's Kitchen.
Thit cu da va 5 dac san phai thu o Curacao hinh anh 11
Nếu bạn cần tìm một thứ đặc sản của Curacao vang danh thế giới, rượu cam xanh chính là câu trả lời. Cam dùng để làm rượu là cam đắng Laraha vốn được người Tây Ban Nha xưa đem từ Valencia đến trồng ở Curacao. Tuy nhiên, do không hợp thổ nhưỡng nên trái cam vừa nhỏ, vừa đắng. Đổi lại, vỏ cam Lahara lại đặc biệt phù hợp để làm rượu. Ảnh: Shutterstock.
Thit cu da va 5 dac san phai thu o Curacao hinh anh 12
Sau khi thu hoạch, vỏ cam Lahara được đem phơi khô rồi ngâm trong rượu trắng vài ngày. Tiếp đó, người ta vớt vỏ cam ra và cho thêm một số hương liệu khác trước khi bán ra thị trường. Khi nhắc đến rượu Caracao, đa số đều nghĩ đến màu xanh đặc trưng do trong quá trình sản xuất, người ta đã pha thêm màu xanh dương E133. Bên cạnh đó, rượu Caracao còn có màu cam, vàng nâu, xanh lá cây và cũng có trường hợp không màu. Ảnh: Curacao Activities.
Nhảy từ vách đá và các hoạt động khám phá biển thiên đường Curacao Mọi du khách đặt chân đến Curacao đều say mê thiên nhiên quần đảo đẹp nhất vùng Caribbean với nhiều hoạt động khám phá mạo hiểm, tách biệt thế giới bên ngoài.

Đất nước Curacao thuộc châu lục nào?

Đối thủ của đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết King's Cup là Curacao, một đất nước xinh đẹp nhưng vẫn còn xa lạ với nhiều người.


Anh Tú

Tổng hợp

Bạn có thể quan tâm

Valencia Món ngon

00:42 Ky nghe lam trung hap trong vo dua hau hinh anh

Kỹ nghệ làm trứng hấp trong vỏ dưa hấu

0 9

Sử dụng vỏ dưa hấu để làm chín trứng là một cách hay bạn nên thử. Ngoài ra, vỏ dưa cũng được dùng như bát đựng khiến món ăn hấp dẫn hơn.

Tran gap Bayern la thu thach lon voi HLV Lampard hinh anh

Trận gặp Bayern là thử thách lớn với HLV Lampard

0

Trận sắp tới sẽ đánh dấu cột mốc quan trọng với sự nghiệp cầm quân của Lampard. Lần đầu tiên, HLV người Anh phải đối đầu một đối thủ rất mạnh ở Champions League.

Bong da Italy hon loan vi virus corona hinh anh

Bóng đá Italy hỗn loạn vì virus corona

0 8

Dịch Covid-19 bùng phát tại Italy kéo theo sự hỗn loạn trong công tác quản lý bóng đá tại đất nước hình chiếc ủng.

Chiec mat na cua Real Madrid bi go bo hinh anh

Chiếc mặt nạ của Real Madrid bị gỡ bỏ

0 9

Sau chuỗi ngày mơ tưởng lật đổ Barca, Real Madrid trở lại mặt đất với hình hài cũ. Đó là một đội bóng thiếu ổn định.