Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Thực khách Hà Nội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Canada

Thịt bò, hải sản, hoa quả và nhiều loại đặc sản của xứ sở lá phong đã được giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam tại sự kiện "Tinh hoa Ẩm thực Canada".

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 1

Sự kiện "Tinh hoa Ẩm thực Canada diễn ra vào tối ngày 16/11 tại một khách sạn ở Hà Nội là một trong những điểm nhấn trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Canada - Việt Nam. Đây là sự kiện để quảng bá và giới thiệu những thực phẩm của Canada đang được bán tại thị trường Việt Nam.

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 2

Phát biểu tại sự kiện, bà Deborah Paul, đại sứ mới được bổ nhiệm của Canada tại Việt Nam, cho biết: "Chúng tôi rất hân hạnh được giới thiệu các sản phẩm thực phẩm ngon và chất lượng cao mà chúng tôi tin rằng người dân Việt Nam sẽ ưa thích".

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 3

Hải sản là một trong số những sản phẩm xuất khẩu quan trọng của Canada. Xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp và hải sản từ Canada sang Việt Nam đã tăng hơn gấp đôi trong năm 2017, đạt 612 triệu CAD (tương đương 465 triệu USD).

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 4

Điểm nhấn của sự kiện năm nay là sản phẩm thịt bò của tỉnh Alberta. Sự kiện được tài trợ bởi Bộ Nông nghiệp Thực phẩm Canada và Hiệp hội Thịt bò Canada.

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 5

Trong năm 2017, Việt Nam là điểm đến thứ hai trong khối ASEAN của sản phẩm nông nghiệp và hải sản Canada.

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 6

Bên

cạnh hải sản và thịt bò, các sản phẩm từ siro lá phong (maple syrup) cũng được giới thiệu tại sự kiện năm nay. 70% lượng siro lá phong trên thế giới được sản xuất ở tỉnh Quebec của Canada.

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 7

Trong khuôn khổ sự kiện, bếp trưởng Nguyễn Công Chung của khách sạn Sheraton đã trình diễn chế biến món bò bít tết từ thịt bò Canada cho các thực khách chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 8

Đại sứ Deborah Paul cũng cho biết: "Canada có nhiều thế mạnh về thực phẩm và sự kiện này cũng giúp chúng ta kỷ niệm tình hữu nghị cũng như thúc đẩy cơ hội kinh doanh, đem lại lợi ích cho cả hai nước".

Thuc khach Ha Noi trai nghiem tinh hoa am thuc Canada hinh anh 9

Năm 2018 là dấu mốc quan trọng trong quan hệ song phương Canada - Việt Nam khi hai nước kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và ký kết Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ Xuyên Thái Bình Dương (CPTPP). Theo đó, Việt Nam sẽ cắt 31% dòng thuế quan ngay khi hiệp định này có hiệu lực và cắt giảm tiếp 67% trong vòng 15 năm, tạo tiền đề cho hàng hóa Canada tiếp cận ngày càng nhiều hơn với người tiêu dùng Việt Nam.

Sơn Trần

Bạn có thể quan tâm

Canada Thế giới

Mot ngay lam 'Tong Lanh su Canada' cua nam sinh lop 9 hinh anh

Một ngày làm 'Tổng Lãnh sự Canada' của nam sinh lớp 9

0 48 1

Sáng 19/2, thí sinh chiến thắng cuộc thi "Một ngày làm Tổng Lãnh sự" do Tổng lãnh sự Canada tại TP.HCM tổ chức đã có một ngày trải nghiệm thú vị các công việc của một Tổng Lãnh sự.