Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Thưởng thức ẩm thực Quảng Đông thanh vị, bổ dưỡng dịp Tết đoàn viên

Thực khách có thể chọn canh lưỡi heo hầm hàu khô, giò heo hầm tóc tiên, hải sâm hồng xíu, hay những món ngon nổi tiếng như cá phi lê chưng kiểu Hong Kong.

Tết mang đến niềm vui, cảm xúc yêu thương và cũng là thời gian sum vầy cùng gia đình, bạn bè, để chia sẻ những câu chuyện của một năm đã qua, và cùng hướng đến năm mới đầy hy vọng với những điều tốt đẹp.

Còn gì vui hơn khi mọi người được quây quần bên nhau hưởng không khí ấm áp của những ngày đầu xuân và thưởng thức những món ăn đặc biệt dành cho Tết. Thực đơn mang ý nghĩa về sức khỏe, may mắn và thịnh vượng trong năm mới.

Trong suốt tháng 2, nhà hàng Long Triều - khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu thực đơn phong phú với những món ngon Quảng Đông truyền thống ngày Tết, được chuẩn bị công phu với các nguyên liệu hảo hạng, mang đến hương vị tinh tế.

Một trong những hương vị đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết của người Hoa, và cũng là món tâm điểm trong thực đơn tự chọn của nhà hàng là món bào ngư trộn cẩm tú, thường được dùng như món khai vị trong ngày đầu năm. Món ăn được bài trí đẹp, có màu sắc hài hòa và tươi mới của mùa xuân, kết hợp từ các nguyên liệu gồm bào ngư, thịt vịt, cà rốt, củ cải sợi, xoài, bưởi, gừng chiên, chanh, dưa leo cùng mè trắng và đậu phộng.

Được các đầu bếp tài hoa tuyển chọn và thực hiện, thực đơn tự chọn cho dịp Tết này còn mang đến những món ăn độc đáo, được chế biến từ những nguyên liệu từ đơn giản đến thượng hạng cho một bữa tiệc ấm cúng và thịnh soạn.

Thực khách có thể chọn thưởng thức những món thanh vị và bổ dưỡng như canh lưỡi heo hầm hàu khô, giò heo hầm tóc tiên, hải sâm hồng xíu, hay những món ngon nổi tiếng được yêu thích như cá phi lê chưng kiểu Hong Kong, cơm ngũ cốc khoai môn lạp vị hay mì E-Fu nấm thập cẩm sốt bào ngư.

Mâm cỗ ngày Tết cũng không thể thiếu bánh tổ, món bánh truyền thống tượng trưng cho “niên niên cao thăng” với ý nghĩa mong ước một năm mới tốt đẹp hơn năm cũ.

Tại nhà hàng Long Triều, thực khách còn có thể thưởng thức món tráng miệng ngọt ngào với bánh tổ nước dừa, yến sào tiềm đường phèn, bánh cam chocolate tẩm mè chiên hay chè trôi nước hạt điều.

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ đủ đầy và trọn vẹn hương vị ngày Tết với hai thực đơn chọn sẵn “Tết đoàn viên”. Mỗi thực đơn gồm 8 món ăn được tuyển chọn đặc biệt với giá 9,888 triệu đồng cho 4 khách, và 17,888 triệu đồng cho 8 khách.

Thuong thuc am thuc Quang Dong thanh vi, bo duong dip Tet doan vien hinh anh 5
Từ đội ngũ bếp tài năng đến những nguyên liệu chất lượng, nhà hàng Long Triều mang đến tinh hoa ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng, với thiết kế độc đáo, nội thất từ các thương hiệu nổi tiếng Italy.

Độc giả có thể đặt bàn hoặc tìm hiểu thông tin chi tiết website, Facebook, hoặc liên hệ tại địa chỉ tầng 4, tòa nhà Times Square, 22 - 36 Nguyễn Huệ và 57 - 69F Đồng Khởi, quận 1, TP.HCM. Số điện thoại: (028)38236688; Email: restaurant@thereveriesaigon.com.




Giang Quốc Hoàng

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Địa điểm ăn uống

01:32 Bao tang kem danh cho hoi nghien mau hong o My hinh anh

Bảo tàng kem dành cho hội nghiện màu hồng ở Mỹ

0 1 1

Nếu là một tín đồ màu hồng, bạn nhất định phải ghé thăm bảo tàng kem ở San Francisco (Mỹ). Trước những mô hình khổng lồ, bạn sẽ dễ dàng sở hữu một bức ảnh nghìn like.

00:57 Mon chanh vang sieu to, an ca qua khong so chua hinh anh

Món chanh vàng siêu to, ăn cả quả không sợ chua

0

Một quán cà phê ở New York (Mỹ) đã sáng tạo ra món tráng miệng độc đáo. Họ làm những quả chanh giả có hình dạng y như thật với phần nhân bên trong là hỗn hợp mứt thơm ngon.