Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Công thức nấu ăn Chiếc thìa vàng

Tin tức mới nhất Công thức nấu ăn Chiếc thìa vàng

Mon ngon tu mac khen, tao meo nau theo kieu Au hinh anh

Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu

0

Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.

Tre va triet ly ngu hanh trong am thuc Viet hinh anh

Tre và triết lý ngũ hành trong ẩm thực Việt

0

Không chỉ chú trọng cách chế biến, các đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng còn thổi hồn Việt vào từng món ăn, đưa lũy tre làng, triết lý ngũ hành vào thực đơn 5 sao sang trọng.

Chiec thia vang: Huong dan lam sup muc tuoi hinh anh

Chiếc thìa vàng: Hướng dẫn làm súp mực tươi

0

Món ăn được đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đặt tên là “súp mực tươi dân chài”, để nhớ tới những người bạn đi biển, và cũng khoe món mực tươi mới nhất từ quà tặng của biển khơi.

Chiec thia vang: Sup kem beo tom hum hinh anh

Chiếc thìa vàng: Súp kem béo tôm hùm

0

Hãy cùng đầu bếp đặc biệt cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến món súp kem béo tôm hùm, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn, cho món ăn có khẩu vị pha trộn giữa các nền văn hóa.

Rau muong, oc Ho Tay vao thuc don nha hang hinh anh

Rau muống, ốc Hồ Tây vào thực đơn nhà hàng

0

Với kỹ thuật chế biến độc đáo, các đầu bếp 4-5 sao đã mang lại diện mạo và hương vị mới cho các nguyên liệu dân dã như rau muống, rau má hay ốc nhồi.

Xu huong fusion trong am thuc mien Bac hinh anh

Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc

0

Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.

Nhung mon an bo duong ket hop vi thuoc mien nui hinh anh

Những món ăn bổ dưỡng kết hợp vị thuốc miền núi

0

Các nguyên liệu cá hồi, cá tầm Sa Pa, lươn Tả Van được đầu bếp khéo léo biến tấu với hạt dổi, trám đen, ba kích, hoa tam thất… thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.

Chiec thia vang: Huong dan nau che buoi hinh anh

Chiếc thìa vàng: Hướng dẫn nấu chè bưởi

0

Công thức đặc biệt được đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến, cho bạn món chè bưởi tráng miệng hương vị vừa đậm đà, lại vừa gợi nhiều kỷ niệm hương vị tuổi học trò.

Chiec thia vang: Lam gio heo ham bong atiso hinh anh

Chiếc thìa vàng: Làm giò heo hầm bông atiso

0

Atiso là loại cây có nhiều tác dụng, rất tốt cho người bị thiếu máu, được đầu bếp của Chiếc thìa vàng kết hợp tài tình, tạo nên món giò heo hầm bông atiso hương vị đặc biệt.

Chiec thia vang: Lam vit hap hoa sen com muoi e hinh anh

Chiếc thìa vàng: Làm vịt hấp hoa sen cơm muối é

0

Vịt hấp hoa sen cơm muối é theo công thức của đầu bếp Chiếc thìa vàng không chỉ là một món ăn vừa thơm, đậm đà, hơi cay, còn có cả vị ấm nồng của món cơm mới.

Chiec thia vang: Cach lam thit ba chi cuon tom hinh anh

Chiếc thìa vàng: Cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm

0

Món ăn đặc biệt thơm ngon do đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến. Thịt ba chỉ tươm mỡ hơi cháy cạnh, con tôm vừa chín tới, cuốn miếng bánh hỏi, chấm nước mắm chua mặn ngọt.

Doc gia tranh tai nau an cung cong thuc cua sieu bep hinh anh

Độc giả tranh tài nấu ăn cùng công thức của siêu bếp

0

Với công thức nấu ăn đặc biệt của các đầu bếp nổi tiếng, độc giả Zing.vn vừa tạo ra những bữa cơm hấp dẫn, vừa cơ hội nhận giải khi chụp ảnh tranh tài cùng “Bạn cũng là siêu bếp".

Nau canh kho qua suon non nhu dau bep Chiec thia vang hinh anh

Nấu canh khổ qua sườn non như đầu bếp Chiếc thìa vàng

0

Bằng tài năng sáng tạo, đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã biến một món ăn ai cũng biết nấu thành một món đãi khách rất thú vị, với những miếng khổ qua vừa ngon lại bắt mắt.

Cong thuc nau mon ga cuon xoi sen hinh anh

Công thức nấu món gà cuộn xôi sen

0

Theo đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng, điểm nhấn của món gà cuộn xôi sen là vị thơm bùi của hạt nếp nấu trong nước dừa, cho hương vị đặc biệt.

Che bi ngo tao do cua dau bep Chiec thia vang hinh anh

Chè bí ngô táo đỏ của đầu bếp Chiếc thìa vàng

0

Đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng giới thiệu về món chè bí đỏ, kết hợp thêm vị thơm của lá dứa và vị ngọt rất riêng của táo đỏ, vừa giải nhiệt lại thêm vị chất cho ngày nóng

Xem thêm