Làm gì với thức ăn thừa sau Tết?
Sau Tết, cách xử lý thức ăn thừa luôn là vấn đề nan giải. Thử áp dụng những phương pháp này để khẩu vị thêm mới mẻ.
Thực đơn 20 món ngon hảo hạng cho bữa cơm ngày Tết
Với công thức dễ làm, các bà nội trợ - người luôn kỹ tính khi lên thực đơn cỗ Tết - sẽ thấy 20 món ăn này đủ thân quen để tự tin đãi cả nhà, cũng đủ mới lạ để hào hứng nấu thử.
Ngoài cách hấp quen thuộc, bạn có thể trổ tài làm món cua sốt ớt cay ngọt để cả gia đình thưởng thức vào dịp tất niên hay đầu năm mới.
Súp rong biển hải sản bổ dưỡng mà dễ làm
Với nguyên liệu chính là rong biển và các loại hải sản dễ tìm, món súp này vừa ngon miệng, dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng.
Nấu món tủ từ 'gia vị quốc dân' cùng food blogger
Không phải là đầu bếp chuyên nghiệp nhưng Hương Chóe, Vinh Binô vẫn sở hữu khá nhiều mẹo nấu ăn hữu ích, cùng các món tủ với nước mắm - nguyên liệu được coi như "gia vị quốc dân".
Bò cuốn lá lốt áp chảo thơm lựng chấm mắm nêm
Thay vì nướng trên than hoa, bạn có thể áp chảo cho bò cuốn chín và thưởng thức cùng mắm nêm đậm đà.
Bếp trưởng bật mí 4 món gỏi mát ruột, chống ngán ngày Tết
Ngày Tết ăn uống linh đình, đôi lúc ta thèm chút gỏi (nộm) thanh mát. Các bếp trưởng bật mí cho độc giả Zing một số công thức làm gỏi đơn giản sau đây.
Học cách nấu mì ramen vừa dễ vừa ngon của bếp trưởng 9X
Bếp trưởng Quang Dũng của nhà hàng Gastro sẽ hướng dẫn độc giả Zing.vn cách nấu món mì ramen với nước tương vừa dễ vừa ngon miệng.
Trổ tài làm gỏi xoài tôm lạ miệng cho tiệc tất niên
Món gỏi tôm xoài chua chua, ngọt ngọt rất hợp với những bữa tiệc tất niên cùng gia đình, bạn bè.
Làm gỏi bắp bò mầm cải chỉ tốn 15 phút
Thịt bắp bò giòn ngon kết hợp với vị hăng hăng của mầm cải và vị chua ngọt của nước sốt, tạo ra món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày Tết mà không khiến bạn tốn quá nhiều công sức.
Công thức khô gà xé cay vừa dễ vừa ngon đã miệng
Thật tuyệt khi được thưởng thức khô gà xé cay cay, ngọt ngọt vào những ngày trời lạnh. Hãy cùng Zing.vn vào bếp làm món ăn đơn giản này để dành cho dịp Tết.
Làm phở chiên phồng giòn rụm như ngoài hàng
Phở chiên phồng là món rất hợp để ăn trong những ngày nghỉ lễ. Đây là món vừa nhẹ nhàng, vừa đủ dinh dưỡng, cách chế biến lại đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian.
Làm cà tím áp chảo thế nào vừa dễ vừa ngon?
Cà tím là thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm món cà tím áp chảo lạ miệng cho bữa cơm gia đình.
Cánh gà chiên nước tương nóng hổi cho ngày rét buốt
Với nguyên liệu đơn giản và công thức dễ làm, món cánh gà chiên nước tương sẽ là một biến tấu thú vị cho bữa cơm gia đình quây quần ngày lạnh.
Học bếp trưởng nhà hàng cách làm gỏi vịt chua ngọt
Bếp trưởng Tài Nguyễn sẽ hướng dẫn độc giả của Zing.vn cách làm món gỏi vịt chua ngọt lạ miệng, thích hợp với những bữa cơm họp mặt gia đình.
Làm món gì với phần thịt gà trắng khó ăn?
Nhiều người không thích ăn phần thịt gà màu trắng. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng loại thịt gà trắng thường bị bỏ thừa ngày Tết để làm món gỏi gà chua ngọt lạ miệng, dễ ăn.
Tôm sốt me chua ngọt chỉ nghe đã thấy thèm
Món tôm sốt me có vị chua ngọt dễ ăn, rất hợp để ăn cùng cơm trắng trong những ngày trời lạnh.
Học bếp trưởng nổi tiếng cách làm trứng bọc thịt rán lạ miệng
Bếp trưởng Quang Dũng của nhà hàng Gastro sẽ hướng dẫn độc giả của Zing.vn cách làm món trứng bọc thịt kiểu Anh thơm ngon, lạ miệng mà không tốn thời gian.
Làm bánh cuốn tráng bằng chảo vừa dễ vừa ngon
Với nguyên liệu đơn giả và cách chế biến dễ dàng, bánh cuốn là món thích hợp để bạn đổi món cho cả nhà vào sáng cuối tuần.
Làm khô bò dẻo cay 'đã miệng' không cần lò nướng
Với nguyên liệu đơn giản, món khô bò dẻo rất hợp để bạn làm cho ông xã nhắm bia xem bóng đá, hoặc đơn giản chỉ là để ăn vặt trong những ngày Tết sắp đến.
Làm bò cháy tiêu xanh thơm lựng lai rai xem bóng đá
Vị ngọt của thịt bò hòa quyện với vị cay của tiêu xanh tạo ra món ăn đậm đà, rất hợp để bạn lai rai cùng bia khi thưởng thức trận cầu hấp dẫn giữa U23 Việt Nam và U23 Uzbekistan.