Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Từ một quả sầu riêng, thiên biến vạn hóa thành đủ món ăn thơm nức mũi

Dù có mùi gây khó chịu cho vài người, nhiều thực khách mê mẩn sầu riêng và chế biến loại quả này thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Tu mot qua sau rieng, thien bien van hoa thanh du mon an thom nuc mui hinh anh 1
Sầu riêng được mệnh danh là vua của các loài trái cây ở vùng đất nhiệt đới. Loại quả này được trồng phổ biến ở Thái Lan, Indonesia, miền Nam Việt Nam... Không phải ai cũng thích mùi hương của loại quả này, nhưng rất nhiều người mê mẩn hương vị sầu riêng. Những tín đồ sầu riêng có thể ăn từng múi sầu tươi hoặc thưởng thức những món ngon được chế biến từ loại trái cây này. Ảnh: Getty. 
Tu mot qua sau rieng, thien bien van hoa thanh du mon an thom nuc mui hinh anh 4
Một món độc đáo nữa được biến tấu từ loại quả này là món lẩu sầu riêng. Sự hòa quyện giữa nước dùng từ gà hoặc xương heo, kết hợp với sầu tươi được ninh chín, tạo nên nước lẩu có vị mặn ngọt hài hòa, ngậy thơm hương sầu. Những ai không ưa mùi sầu hoàn toàn có thể thưởng thức món lẩu này bởi sầu riêng nấu chín sẽ bớt mùi hăng. Ảnh: Zbafff.

Chè Việt Nam và 7 món tráng miệng phải thử khi tới châu Á

Ẩm thực châu Á luôn biết cách chiều lòng thực khách, ngay cả món tráng miệng cũng đủ khiến các du khách ấn tượng vì hương vị độc đáo khó cưỡng.

Bích Phương

Bạn có thể quan tâm

Món ngon Ẩm thực

Da bao Milo va 5 mon an vat ngot o TP.HCM hinh anh

Đá bào Milo và 5 món ăn vặt ngọt ở TP.HCM

0

Nếu bạn là người đam mê đồ ngọt và thích khám phá những món ăn vặt thú vị ở TP.HCM, nhất định không thể bỏ qua danh sách 6 món ăn mát lạnh, ngọt ngào đang thu hút giới trẻ sau.

Vung Tau co mon lau ca noi tieng nao? hinh anh

Vũng Tàu có món lẩu cá nổi tiếng nào?

0

Đến thành phố biển Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), du khách đừng quên thưởng thức hương vị hải sản đậm đà, đặc trưng ở đây qua những cách chế biến như nấu lẩu, đổ bánh khọt, nướng...

5 loai banh canh moi la, hut khach o TP.HCM hinh anh

5 loại bánh canh mới lạ, hút khách ở TP.HCM

0 36

Nếu bạn là người say mê những món ăn ấm nóng, hãy "bỏ túi" 5 quán bánh canh với nhiều hương vị độc đáo sau đây để thưởng thức ngay khi đói bụng ở TP.HCM.