Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?

Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 1 Wired.jpg

1. Tại sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?

  • Vì người phương Tây thích ăn món này
  • Vì ông già Noel thích ăn gà Tây
  • Vì giá rẻ, dễ mua, hương vị độc đáo, bổ dưỡng

Trước đây, ngỗng là món ăn phổ biến của người Anh trong dịp Giáng sinh. Tuy nhiên, vì giá đắt đỏ và ngỗng là loài khó nuôi, mọi người đã chuyển sang dùng gà Tây. Vào thời điểm Giáng sinh, gà Tây đạt trọng lượng khoảng 4,5 kg lý tưởng cho một bữa tiệc. Hương vị độc đáo và bổ dưỡng cũng là yếu tố quan trọng để người Anh quyết định chuyển từ ngỗng sang gà Tây. Ảnh: HowStuffWorks.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 2 HowStuffWorks.jpg_1576212221886.png

2. Việc sử dụng gà Tây vào Giáng sinh bắt nguồn từ nước nào?

  • Anh
  • Pháp
  • Mỹ

Vào năm 1620, gà Tây được biết đến nhờ vào những người Anh di dân sang Mỹ. Nhà thám hiểm Sebastian Cabot được biết đến là người đã đem gà Tây tới Anh. Ý kiến khác cho rằng nhà buôn William Strickland là người nhập khẩu 6 con gà tây đến Anh vào năm 1526 từ Mỹ. Vì những lý do giá rẻ, dễ mua, vị ngon, thịt gà Tây trở thành món ăn phổ biến vào lễ Giáng sinh ở Anh. Ảnh: Wired.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 3 Pinterest.jpg

3. Người dân nước nào thường ăn gà Tây vào Giáng sinh?

  • Anh
  • Canada
  • Mỹ
  • Tất cả các nước trên

Người dân Anh, Mỹ, Canada coi gà Tây là món truyền thống vào dịp Giáng sinh. Dù nổi tiếng, gà Tây không phải là món phổ biến của mọi quốc gia. Ví dụ, người Bồ Đào Nha ưa chuộng hải sản và cá tuyết là món ăn không thể thiếu trong bàn tiệc đêm Giáng sinh. Người Đức thường ăn thịt lợn rừng. Mâm cơm ở Thụy Điển gồm trứng cá muối, cua, cá nấu chín và cá sống. Ảnh: Pinterest.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 4 WallpaperUP.jpg

4. Ngoài Giáng sinh, người Mỹ còn dùng gà Tây vào ngày lễ nào?

  • Halloween
  • Lễ Tạ ơn
  • Lễ đón năm mới

Năm 1863, Tổng thống Mỹ Lincoln đã công bố lễ Tạ ơn trở thành ngày lễ quốc tế. Từ đó, gà Tây bắt đầu được sử dụng như một món ăn chính vào ngày này. Kết thúc lễ Tạ ơn, gà Tây sẽ là món ăn chủ đạo trong những ngày nghỉ đông của người Mỹ. Ảnh: WallpaperUP.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 5 Onedio.jpg

5. Món gà Tây trở nên nổi tiếng nhờ xuất hiện ở đâu?

  • Trong một bài thơ nổi tiếng
  • Trong một tiểu thuyết kinh điển
  • Trong một bài hát được yêu thích

Gà Tây trở thành món ăn nổi tiếng khi được nhà văn Anh Charles Dickens đưa vào tác phẩm kinh điển "A Christmas Carol" xuất bản năm 1843. Cuốn tiểu thuyết của ông sau đó nổi tiếng khắp nước Mỹ và nhiều quốc gia trên thế giới. Năm 2009, câu chuyện đã được chuyển thể thành bộ phim hoạt hình 3D "Giáng sinh yêu thương". Ảnh: Onedio.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 6 The_Pioneer_Woman.jpg

6. Gà Tây thường được chế biến theo cách nào?

  • Luộc 
  • Áp chảo
  • Nướng

Người phương Tây không ăn nội tạng gà. Do đó, phần bụng gà được làm sạch, để rỗng, sau đó nhồi nhân gồm những nguyên liệu như vụn bánh mì, hành, thảo mộc, các loại hạt. Lớp bên ngoài được quét mật ong, bơ, các loại gia vị tạo hương. Nguyên con gà sẽ được nướng trong lò đến khi chín, có lớp da nâu thẫm. Ảnh: The Pioneer Woman.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh 7 Washington_Post.jpg

7. Lễ xá tội gà Tây tại Mỹ được tổ chức ở đâu?

  • Nhà Trắng
  • Núi Tổng thống Mount Rushmore
  • Đại lộ Tự Do

Lễ xá tội gà Tây truyền thống diễn ra hàng năm tại Nhà Trắng, được thực hiện bởi các Tổng thống Mỹ trong suốt nhiệm kỳ của mình để chúc mừng lễ tạ ơn. Đằng sau nghi lễ hài hước này là câu chuyện kỳ lạ về sự nhẫm lẫn việc tặng gà Tây cho Tổng thống Mỹ. Ảnh: Washington Post.

Những quán cà phê hút giới trẻ Sài thành check-in mùa Giáng sinh

Nếu bạn đang tìm kiếm những background đẹp để check-in vào mùa Giáng sinh năm nay, đừng bỏ qua loạt quán cà phê được gợi ý dưới đây.

Vân Anh

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon

Den An Do cho hon 20.000 con chuot song tu do hinh anh

Đền Ấn Độ cho hơn 20.000 con chuột sống tự do

0 102

Tại đền Hindu giáo này ở Ấn Độ, hàng chục nghìn con chuột không tỏ ra e sợ người, lại còn tự do chạy quanh mọi ngóc ngách, tận hưởng thức ăn từ tín đồ, du khách đem đến.

7 dac san mien Tay gop them huong vi cho mam co Tet hinh anh

7 đặc sản miền Tây góp thêm hương vị cho mâm cỗ Tết

0 100 1

Góp thêm hương vị độc đáo cho mâm cỗ gia đình ngày xuân, các đặc sản bánh tét, lạp xưởng, chả, mứt... nổi tiếng này ở miền Tây được nhiều người tìm mua dịp Tết.

7 dac san mien Tay cho dip Tet Nguyen dan hinh anh

7 đặc sản miền Tây cho dịp Tết Nguyên đán

0 155

Mỗi dịp Tết đến, những đặc sản trứ danh này của miền Tây như bánh tét, lạp xưởng, tôm khô, dưa hấu... lại thêm hút khách, góp hương vị quê nhà cho mâm cỗ ngày xuân.