Công thức cơm trộn bibimbap đơn giản, ai cũng có thể làm
Bibimbap là món cơm trộn nổi tiếng trên khắp Hàn Quốc. Món ăn là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu và hương vị nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản.
Các tín đồ mê hải sản không thể bỏ qua khu chợ Michinoeki (Okinawa, Nhật Bản). Tại đây, các món hải sản hấp dẫn như sashimi, cá thu, bạch tuộc, hàu... có giá "hạt dẻ".
Bibimbap là món cơm trộn nổi tiếng trên khắp Hàn Quốc. Món ăn là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu và hương vị nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản.
Món ăn trên đĩa của bạn sẽ có giá đắt xắt ra miếng nếu chứa những loại thực phẩm quý hiếm như nghệ tây, nấm morels, nhím biển...
Sở hữu vị béo ngậy đặc trưng, món ăn từ trứng bạch tuộc luôn chinh phục những thực khách Nhật khó tính nhất. Món sushi này giữ trọn vẹn hương vị tươi nguyên bản của trứng.
Vào mùa lạnh, thịt heo xào cay được ưa chuộng ở xứ sở kim chi. Món ăn được ướp đậm đà từ nhiều loại gia vị, thích hợp ăn kèm cơm trắng hoặc cuốn lá tía tô.
Chợ Chatuchak (Thái Lan) là nơi bán loại trà sữa múa độc đáo. Loại trà này được pha chế từ trà đen đậm đặc, thêm gia vị hồi, thảo quả, me...
Quy trình từ sơ chế cá, chuẩn bị gia vị đến đóng gói đều được nhà máy lâu đời ở Bồ Đào Nha thực hiện thủ công. Các công đoạn kiểm tra nghiêm ngặt tạo nên món ăn chất lượng cao.
Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ bề bề bởi vị thịt ngọt, dai và mùi thơm đặc trưng. Những con bề bề khổng lồ được chiên lên đơn giản, bày bán trên đường phố Thái Lan.
Mille-Feuille Nabe là món lẩu ngàn lớp truyền thống của người Nhật. Món ăn gồm các tầng thịt và rau xếp chồng nhau, có hương vị ngọt của nấm, tảo bẹ và cá cơm.
Chúng ta thường ăn sai cách một số loại thực phẩm, để lại phần thừa rất lãng phí. Tuy nhiên, bạn có thể giải quyết vấn đề này với những cách sau đây.
Nếu còn lo lắng việc sơ chế chân giò, bạn hãy áp dụng cách khử mùi và chế biến sau để có món chân giò om xì dầu đậm đà, thịt không nát, hôi.