Nếm vị heo sữa quay nguyên con nổi tiếng Philippines
Heo sữa quay nguyên con hay còn gọi Lechon là đặc sản được người Philippines yêu thích. Món ăn có mùi thơm phức, lớp da giòn tan và phần thịt mềm dễ dàng chinh phục thực khách.
Cách làm cánh gà tẩm ngũ vị kiểu Trung Quốc
Các món ăn Trung Quốc được biết đến với hương vị đậm đà và đẹp mắt. Dưới đây là công thức để làm đĩa cánh gà trở nên lạ miệng hơn.
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương sánh dẻo kiểu Nhật
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương ăn cùng cơm trắng là điểm tâm sáng bổ dưỡng của các gia đình Nhật Bản. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.
Ốc sên luộc, món ăn ít người dám thử ở xứ nghìn lẻ một đêm
Ốc sên được coi là món ăn phổ biến của người dân Morocco. Ốc sên luộc cùng với nước dùng từ thảo mộc cũng được dân bản địa xem là bài thuốc tốt cho hệ tiêu hóa.
Tôm rang lá trà cho bữa cơm nhà lạ miệng, an tâm
Chỉ với nguyên liệu đơn giản và chút biến tấu cùng lá trà, món tôm rang quen thuộc sẽ trở nên đậm đà, mới lạ, cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
Quy trình đánh bắt, sơ chế cua lông ngựa của Nhật Bản
Cua lông ngựa là hải sản có giá trị được đánh bắt ngoài khơi bờ biển Hokkaido (Nhật Bản). Loại cua này thường được luộc sống nguyên con trong nước muối để giữ hương vị.
Kỹ năng dùng dao điêu luyện trong nhà bếp
Nếu chưa biết cách gọt tỉa rau củ quả sao cho đẹp, bạn có thể học phương pháp dùng dao sau để việc nấu ăn trở nên đơn giản và tinh tế hơn.
Cách ướp và chế biến thịt ba chỉ heo ngon mùa lạnh
Phương pháp ướp và chế biến thịt heo sau đây sẽ mang lại cho mâm cơm gia đình món ba chỉ thơm cay, ăn kèm cơm trắng hoặc cuốn với rau xà lách.
Cách hầm ghẹ biển kiểu Hàn cho 2 người ăn
Ghẹ hầm cay được người Hàn Quốc ưa thích vào thời tiết lạnh. Món ăn có hương vị của hải sản tươi sống, thơm cay nhẹ nhàng của ớt và rau, nấm các loại.
Đặc sản cơm rang bóng đêm được nhuộm đen bởi túi mực
Thay vì rang cơm theo cách thông thường, người Tây Ban Nha dùng túi mực để nhuộm đen cơm rang hải sản thành món ăn có màu lạ mắt.
Thử uống cà phê cát nóng hổi chỉ có ở Thổ Nhĩ Kỳ
Món cà phê đun sôi nhờ cát là đặc sản khiến nhiều thực khách mong muốn thưởng thức khi tới Thổ Nhĩ Kỳ.
Khách Tây lần đầu ăn thử ốc biển hấp sả ớt kiểu Việt
Các vị khách nhận xét món ăn giống với thịt gà nhưng dai hơn và nước chấm là phần ngon nhất.
Học làm bánh burger bò phô mai 2 tầng
Bánh burger kẹp thịt bò, phô mai quyện với sốt mayonnaise đặc biệt dưới đây không chỉ nịnh miệng trẻ nhỏ mà người lớn cũng thích mê.
Đến TP.HCM ăn thử bánh tráng trộn 13 topping
Hồ Con Rùa (TP.HCM) là điểm đến ưa thích của giới trẻ với không gian thoáng mát cùng món bánh tráng trộn ngon, rẻ.
Mẹo làm bạch tuộc con xào cay không tanh
Bạch tuộc con xào cay có kết cấu giòn và hương vị thơm cay đặc trưng của Hàn Quốc, đặc biệt là không bị tanh.
Khách nước ngoài gợi ý 5 món bánh mì ngon nhất TP.HCM
Việt Nam là thiên đường với những tín đồ yêu thích bánh mì khắp thế giới. Khách Tây có dịp đến TP.HCM chia sẻ 5 món bánh mì ngon nhất từng được thử trên kênh cá nhân.
Đặc sản bánh mì bọc đá nướng của người Pakistan
Bánh mì đá là đặc sản truyền thống ở tỉnh Balochistan, Pakistan. Loại bánh mì đặc biệt này được nướng chín bằng cách bọc bột mì quanh một hòn đá đã nung nóng.
Cách nấu lẩu quân đội chuẩn vị Hàn Quốc
Budae Jjigae là món lẩu quân đội truyền thống nổi tiếng xứ kim chi. Món ăn có hương vị thơm cay của ớt kết hợp các loại nhân như xúc xích, giăm bông, bánh gạo và kim chi.
Cách người Morocco nướng cừu dưới lòng đất
Cừu nướng dưới lòng đất là món ăn truyền thống của một ngôi làng ở Morocco. Cừu nguyên con, không ướp gia vị được cho vào lò đất nung kín, nằm dưới lòng đất.
Công thức làm cánh gà nướng mật ong chua cay
Sử dụng những nguyên liệu đơn giản như muối, hạt tiêu và bột ớt, bạn có thể tổ chức tiệc nướng BBQ không chỉ với cánh gà mà còn nhiều loại thịt khác.
5 bước làm miến xào thịt bò đơn giản mà ngon
Sợi miến dai kết hợp với thịt bò và các loại gia vị khác nhau mang lại món ăn thơm ngon, thích hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.
Tự làm bánh bông lan ngô lạ miệng
Thay vì chế biến theo cách luộc thông thường, sử dụng ngô làm nguyên liệu chính trong bánh ngọt sẽ khiến món tráng miệng trở nên hấp dẫn hơn.
Bí quyết làm giò heo chiên giòn rụm kiểu Philippines
Chân giò heo chiên giòn là món ăn truyền thống dịp lễ tại Philippines. Trải nghiệm cắn miếng giò heo giòn tan, cùng vị chua cay của nước chấm khiến nhiều thực khách thích thú.
Nhà hàng nướng hàng loạt vịt bằng lu
Vịt nướng lu là món ăn trứ danh tại một nhà hàng ở Đài Loan (Trung Quốc). Vịt được nướng hàng loạt bằng lò than trong lu độc đáo, thu hút nhiều người nổi tiếng đến thưởng thức.
Nhà hàng 3 sao Michelin đầu tiên ở Trung Quốc
Nhà hàng Lung King Heen chinh phục các thanh tra Michelin nhờ cách chế biến độc đáo và luôn coi sự hài lòng của khách hàng là chìa khóa thành công.
Lòng nướng Nhật Bản sang chảnh, trình bày hấp dẫn
Không chỉ là món ăn đặc sắc được người Việt ưa chuộng, lòng nướng cũng khá phổ biến trên đường phố Nhật Bản. Món ăn này được sơ chế kỹ và trình bày đẹp, hấp dẫn thực khách.
Người Nhật xẻ thịt và cắt lát mỏng cá ngừ điêu luyện
Carpaccio làm từ những lát cá ngừ tươi và mỏng được bày bán nhiều trên đường phố Nhật Bản. Đầu bếp xẻ thịt con cá cỡ lớn với thao tác nhanh gọn khiến người xem thích thú.
Cách người Nhật làm món cơm tôm tươi trộn trứng sống
Cơm tôm tươi và trứng sống là sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực được người Nhật ưa thích. Các thành phần món ăn hoàn toàn không nấu chín khiến nhiều thực khách cảm thấy rùng mình.
Trẻ em Mỹ nhăn mặt nếm trứng vịt lộn Philippines
Các em nhỏ người Mỹ đã tham gia vào thử thách ăn đặc sản Philippines. Đa số chúng đều thích thú với hương vị trứng vịt lộn, huyết lợn dù trước đó tỏ ra khá sợ hãi.
Tiệc buffet tôm, cua không giới hạn giá 15 USD ở Philippines
Bữa buffet gồm cua, tôm, lẩu cay khiến thực khách nước ngoài tận hưởng được sự sang chảnh trên bàn tiệc. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở Manila.
Chế biến chân gà Adidas chuẩn Philippines
Món gà có tên kỳ lạ được nhiều người dân Philippines ưa chuộng vì hương vị thơm ngon cùng nguyên liệu dễ kiếm.
Mẹo ướp và làm khô bò cay tại nhà
Phương pháp ướp và chế biến sau đây mang lại món thịt bò khô cay thơm ngon, đậm đà ngay từ miếng cắn đầu tiên.