Lòng đỏ trứng ngâm nước tương sánh dẻo kiểu Nhật
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương ăn cùng cơm trắng là điểm tâm sáng bổ dưỡng của các gia đình Nhật Bản. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.
Nấm báo mưa (hay còn gọi là nấm tre) thích hợp cho các món xào hoặc làm súp, đặc biệt khi kết hợp với thịt ba chỉ và bí đỏ, mang lại món ăn hấp dẫn trong tiết trời lạnh.
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương ăn cùng cơm trắng là điểm tâm sáng bổ dưỡng của các gia đình Nhật Bản. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.
Ốc sên được coi là món ăn phổ biến của người dân Morocco. Ốc sên luộc cùng với nước dùng từ thảo mộc cũng được dân bản địa xem là bài thuốc tốt cho hệ tiêu hóa.
Cua lông ngựa là hải sản có giá trị được đánh bắt ngoài khơi bờ biển Hokkaido (Nhật Bản). Loại cua này thường được luộc sống nguyên con trong nước muối để giữ hương vị.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản và chút biến tấu cùng lá trà, món tôm rang quen thuộc sẽ trở nên đậm đà, mới lạ, cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị.
Nếu chưa biết cách gọt tỉa rau củ quả sao cho đẹp, bạn có thể học phương pháp dùng dao sau để việc nấu ăn trở nên đơn giản và tinh tế hơn.
Phương pháp ướp và chế biến thịt heo sau đây sẽ mang lại cho mâm cơm gia đình món ba chỉ thơm cay, ăn kèm cơm trắng hoặc cuốn với rau xà lách.
Ghẹ hầm cay được người Hàn Quốc ưa thích vào thời tiết lạnh. Món ăn có hương vị của hải sản tươi sống, thơm cay nhẹ nhàng của ớt và rau, nấm các loại.
Thay vì rang cơm theo cách thông thường, người Tây Ban Nha dùng túi mực để nhuộm đen cơm rang hải sản thành món ăn có màu lạ mắt.
Món cà phê đun sôi nhờ cát là đặc sản khiến nhiều thực khách mong muốn thưởng thức khi tới Thổ Nhĩ Kỳ.
Các vị khách nhận xét món ăn giống với thịt gà nhưng dai hơn và nước chấm là phần ngon nhất.