Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

'Vũ nữ chân dài' và tung lò mò là đặc sản vùng nào?

"Vũ nữ chân dài" và tung lò mò là đặc sản của một vùng ở nước ta. Bạn hãy cùng tìm hiểu về con người, vùng đất nơi đây thông qua văn hóa ẩm thực độc đáo.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 1

Câu 1: "Vũ nữ chân dài" và tung lò mò là đặc sản của vùng nào?

  • Miền Bắc
  • Miền Trung
  • Miền Tây
  • Cả 3 vùng trên

"Vũ nữ chân dài" và tung lò mò là những đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước. Trong đó, "vũ nữ chân dài" là món nhái khô, còn tung lò mò được làm từ các bộ phận của thịt và nội tạng bò.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 2

Câu 2: Tên gọi khác của tung lò mò?

  • Chả bò
  • Giò bò
  • Xúc xích bò
  • Lạp xưởng bò

Tung lò mò là món lạp xưởng bò, được tạo nên từ nhiều thành phần của thịt bò. Người ta sử dụng ruột bò làm bao bên ngoài. Ruột bò được lộn bề trái, cạo, rửa nước muối thật sạch rồi lộn lại, phơi hơi se. Nhân bên trong là thịt bò trộn với mỡ được băm nhuyễn các bộ phận của thịt và nội tạng bò.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 3

Câu 3: "Vũ nữ chân dài" và tung lò mò là món ăn nổi tiếng của tỉnh nào?

  • An Giang
  • Đồng Tháp
  • Tây Ninh
  • Cần Thơ

Đây là hai món đặc sản của người dân vùng Tịnh Biên, tỉnh An Giang.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 4

Câu 4: Tung lò mò là đặc sản của người dân tộc nào?

  • Chăm
  • Khemer
  • Giẻ Triêng
  • Ba Na

Tung lò mò được biết đến là món ẩm thực nổi tiếng của người Chăm. Người Chăm thường làm lạp xưởng bò để ăn trong gia đình và đãi khách. Tung lò mò có hai loại, chua và không chua. Loại chua được bỏ thêm cơm để tạo hèm cho vị chua nhẹ nên có mùi và vị rất lạ miệng. Loại không chua dành cho du khách không quen khẩu vị.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 5

Câu 5: Danh tướng có công khai khẩn vùng đất An Giang?

  • Nguyễn Hữu Cầu
  • Nguyễn Thiện Thuật
  • Nguyễn Hữu Cảnh
  • Nguyễn Văn Thoại

Danh tướng Nguyễn Văn Thoại quê ở thành phố Đà Nẵng ngày nay, là người có công chiêu mộ dân binh, khai khẩn vùng đất An Giang. Ngày nay, tên ông được dùng để đặt cho những ngọn núi, ngôi làng, chùa ở An Giang.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 6

Câu 6: Tên một làng nghề truyền thống ở An Giang?

  • Làm gốm
  • Vẽ tranh sơn mài
  • Tạc tượng
  • Vẽ tranh kiếng

Vẽ tranh kiếng (kính) là ngành nghề truyền thống, đặc sắc của nhân dân các xã Long Điền B, Long Giang, Long Kiến thuộc huyện Chợ Mới của tỉnh An Giang.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 7

Câu 7: Tỉnh An Giang có lễ hội truyền thống nào sau đây?

  • Đua bò
  • Đua ngựa
  • Đua chó
  • Đua heo

Đua bò Bảy Núi là nét văn hóa truyền thống độc đáo của cộng đồng người Kh’mer, tỉnh An Giang. Lễ hội thường diễn ra từ ngày 29/8 đến ngày 1/9 âm lịch (nếu tháng thiếu sẽ kéo dài sang ngày 2/9 âm lịch) với mục đích cầu phước cho các linh hồn thân nhân đã khuất.

'Vu nu chan dai' va tung lo mo la dac san vung nao? hinh anh 8

Câu 8. Nhận định nào sau đây đúng với tỉnh An Giang?

  • Dân số đông nhất miền Tây
  • Dân số ít nhất miền Tây
  • Nhiều thành phố nhất miền Tây
  • Diện tích nhỏ nhất miền Tây

Với dân số hơn 2,1 triệu người, An Giang là tỉnh có dân số đông nhất vùng Tây Nam Bộ, vượt xa địa phương trong vùng có dân số đông thứ hai là thành phố Cần Thơ (hơn 1,4 triệu dân).

#Justgo: Khám phá ngôi chùa Khmer đẹp nhất Tây Nam Bộ Là một trong những ngôi chùa Khmer lớn và lộng lẫy nhất trong hệ thống chùa Khmer Nam Bộ, chùa Xiêm Cán sở hữu công trình kiến trúc tuyệt đẹp, nổi tiếng của Bạc Liêu.

Vì sao sông Hồng còn có tên Nhĩ Hà?

Sông Hồng gắn liền quá trình phát triển của người Việt. Đây là chiếc nôi của văn minh, văn hóa nước ta. Ngoài tên chính, sông Hồng còn có nhiều tên gọi khác nhau.

Nguyễn Thanh Điệp

Nguồn: Cổng thông tin điện tử An Giang

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Tư vấn

Vi sao ca voi phun nuoc tren dinh dau? hinh anh

Vì sao cá voi phun nước trên đỉnh đầu?

0 13

Tại nhiều bờ biển, cảnh cá voi nổi lên phun nước thường thu hút sự chú ý của ngư dân và du khách. Vì sao loài cá khổng lồ này thường xuyên phun nước?